dijous, 8 de maig del 2008

Receptes equilibrades i en uns minuts

Totes les setmanes, Francesca Prous ens ensenya alguna recepta de cuina per aprendre a emprar aliments diferents als que estam habituats, combinar diferents estils de cuina o conèixer nous plats, sempre des d'un punt de vista més sa i energètic. De moment ens ha animat a usar algues, tofu i altres ingredients en plats molt senzills, perque no ens espantem i ens atrevim a provar-ho. Però aquesta setmana ens ha sorprès amb dos patès: un de sardines i un d'alvocat. La secció es va emetre el dimarts 6.